In Nordenham an der Bahnhofstraße 30 gibt es einen neuen Laden. „Das Gute von Gestern“ ist eine Filiale der Bäckerei Engelbrecht. Verkauft werden „solange der Vorrat reicht“, Brot, Brötchen und Kuchen vom Vortag zum halben Preis. Silvia Kämmerer, Teamassistentin in der Hauptfiliale in Bremerhaven, sagt: „Wir wollen nicht so viel wegwerfen. Unsere Ware hat eine hohe Qualität. Das frische Brot schmeckt am nächsten Tag genauso gut.“
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