Gemüsezeit Altluneberg: Durchhaltevermögen als Schlüssel zum Erfolg

Es war ein Lebenstraum, den die beiden Wehdeler sich mit ihrer Gemüsekiste 2020 erfüllt haben. Auf dem Gelände einer alten Gärtnerei an der Altluneberger Straße. Dieses hatten Sarah und Phillip Puckhaber einige Jahre zuvor gekauft, um endlich ausreichend Platz für den Anbau von Obst und Gemüse, für die Haltung von Tieren zu haben. Eigentlich nur zur reinen Selbstversorgung. Doch nach und nach reifte in dem jungen Paar die Idee, ob sich mit diesen Erträgen nicht auch ihr Lebensunterhalt bestreiten ließe.