Bremerhaven Gastronomie

Grünkohltour auf hoher See: Mit dem Schiff nach Helgoland

Die typische Grünkohltour kennt jeder. Wir haben mal eine ganz andere Art der beliebten Foodwanderung getestet. Anstatt mit Bollerwagen und Pinnchen um den Pudding geht es mit der Fähre nach Helgoland.

von A. Kröger und S. Haas 25. Januar 2025
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Eine Portion Grünkohl mit Kartoffeln und Wurst.

Bei dieser Portion Grünkohl wird jeder satt. Foto: Polgesek

Welches Nordlicht kennt sie nicht, die traditionelle Grünkohltour? Der Bollerwagen ist gefüllt mit diversen Spirituosen, jeder hat ein Pinnchen um den Hals, aus dem ständig klebrige Getränkereste auf die Jacke tropfen. Am Ende wird der weite Weg durch Wind und Wetter immerhin mit einem ordentlichen Grünkohlteller belohnt. Aber eine Grünkohltour kann auch anders aussehen! Wie? Das haben wir mal getestet.

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