Brake Gastronomie

Schlechte Nachricht für Feinschmecker: Das Culinaria schließt

Für alle, die gerne köstlich zubereitete Speisen genießen, ist das eine schlechte Nachricht: Das Culinaria in Brake schließt, ein Restaurant, das über die Wesermarsch hinaus einen sehr guten Ruf genießt. Aber es gibt auch eine gute Nachricht.

von Christoph Heilscher 13. Februar 2025
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Die Tage des Culinaria in Brake sind gezählt.

Die Tage des Culinaria in Brake sind gezählt. Foto: Heilscher

Der Grund für die Schließung ist nicht etwa, dass es an Gästen fehlen würde. Im Gegenteil. Wer nicht reserviert hat, bekommt an manchen Abenden gar keinen Tisch mehr. Ursache ist, dass sich die Betreiberin Lilo Barghorn zurückziehen möchte. Sie ist inzwischen 80 Jahre alt. Und einen Nachfolger für das schmucke kleine Restaurant am Braker Binnenhafen hat sie trotz mehrjähriger Bemühungen nicht gefunden.

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