Gugelhupf und Butterkekse, Heidelbeerjoghurt und Milchreis, Eier von freilaufenden Hühnern und sogar maritime Grußkarten: Das vier mal vier Meter große Melkhus von Bianca Holst entpuppt sich als kleine Wunderkiste. Vor ein paar Tagen hat die Cappelerin ihre „Milchbar“ für Fahrradtouristen und Einheimische eröffnet. Damit erholt sich der Melkhüs-Bestand im Cuxland wieder leicht.
Stilistisch ist das Melkhus von Bianca Holst an die klassischen Melkhüs angelehnt. Tatsächlich ist es aber nach einem eigenen Entwurf entstanden. Foto: Heike Leuschner
Wussten Sie schon, dass in jedem von uns ein Wildkraut steckt? Dirk Schwerdts möchte es beim Hofladenfest in Cappel herausfinden. Außerdem gibt es bei dem Kräuterfachmann neue kulinarische Kreationen.
Nachhaltigkeit live: Der Verein „Neue Pfade“ organisiert eine Exkursion zum Biolandhof Fischer. Die Teilnehmer erwartet eine exklusive Führung mit Landwirtin Ada Fischer, die Einblicke in den ökologischen Landbau bietet. Kostprobe inklusive.
An einem besonderen Ort haben jetzt die Kreislandfrauen das 75-jährige Bestehen ihres Verbandes gefeiert. Die Festveranstaltung mit geladenen Gästen fand während der Sail auf dem Frachtschiff „Cap San Diego“ statt. So ist die Feier gelaufen.
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