Küchenchef aus der Wingst kocht mit drei Azubis auf der „Grünen Woche“
„Hurra, wir fahren nach Berlin“: Normalerweise singen Fußballfans diese Zeile, wenn sie ihre Elf zum DFB-Pokalfinale begleiten. Nachwuchs-Köche des Genusshotels Peter haben diesen Text jetzt aufgegriffen: Sie dürfen in der Hauptstadt kochen.
Jarek Sehlmeyer (von links), Kevin Lelleck, Mariella Opitz und Claus Peter freuen sich auf ihre Dienstreise zur „Grünen Woche“. Foto: privat
Grünkohl-Bratwurst mit Apfel-Schlehen-Chutney, Grünkohl-Flammkuchen, Matjes mit Sesam: Was einerseits typisch norddeutsch, andererseits auch ungewöhnlich klingt, können die Gäste in der kommenden Woche am Stand des Landkreises Cuxhaven auf der Grünen Woche, einer Messe für Agrar- und Ernährungswirtschaft, in Berlin probieren.
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