Und der kleine Wollmarkt hat es in sich. Hier gibt es Schafwolle von Rauhwolligen Pommerschen Landschafen, die auf der Roten Liste der bedrohten Nutztierrassen in Deutschland stehen. Seit vielen Jahren züchtet Vera Knippenberg die Tiere in Cappel und verarbeitet deren Wolle. Auf dem Markt bietet sie Wolle an, die sich zum Spinnen eignet, aber auch handgesponnene Strickwolle. Außerdem gibt es Schaffelle, Gestricktes und Gehäkeltes.
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