Nach Darstellung der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG), wurden 769.000 der Überstunden ohne Bezahlung erbracht. „Alle Beschäftigten zusammengenommen haben den Unternehmen im Landkreis Rotenburg durch unbezahlte Mehrarbeit rund 11,07 Millionen Euro quasi ‚geschenkt‘“, sagt Steffen Lübbert von der NGG Lüneburg. Und in dieser Kalkulation sei nur der Mindestlohn angesetzt worden.
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