Wie man ein vegetarisches Menü zubereitet, zeigt ABS-Dozent Hans-Otto Kemises am Montag, 22. Januar, von 17.45 bis 21.45 Uhr in der Schulküche der Heinrich-Behnken-Schule. Dabei kommen als Zutaten unter anderen gratinierter Ziegenkäse, Weintrauben-Ingwer-Chutney, Mousseline von Steckrübe und spanische Karamellsauce vor. Anmeldung: 04284/9307110 (pm/mar)
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