Zeven Gastronomie

Zwei Wochen nach Wiedereröffnung: In Ottens Grillstube brummt‘s wie früher

In Ottens Grillstube in Zeven brennt wieder Licht. Currywurst und Pommes brutzeln wie früher im heißen Fett. Zwei Monate nach seiner Schließung kann man wieder im Imbiss essen. Das Speisenangebot ist coolerweise um eine asiatische Note reicher.

von Jakob Brandt 14. März 2024
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Tien Van Vu, seine Frau und seine Mitarbeiter freuen sich, Gäste in Ottens Grillstube kulinarisch verwöhnen zu können. 

Tien Van Vu (Mitte), seine Frau und seine Mitarbeiter freuen sich, hungrige Gäste in Ottens Grillstube kulinarisch verwöhnen zu können. Foto: Jakob Brandt

Es ist Tien Van Vu, der dem Imbiss wieder Leben eingehaucht hat. In Heeslingen betreibt er den Getränkeshop und seit sechs Jahren auch den Tien Imbiss. „Wir sind damals ganz klein angefangen“, erinnert sich der 52-Jährige. „Mit Bratwurst, Pommes und Hamburgern.“ Weil der Laden lief, habe man das Speisenangebot kontinuierlich erweitert, schließlich auch um chinesische Gerichte.

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