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Alle Artikel zum Thema: Rosenkohl

Klein und fein: Anders als bei Weißkohl und Co. werden beim Rosenkohl nur die Knospen der Rosenkohlpflanzen geerntet, an deren Stiel sie mehrfach wachsen.

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Das Wintergemüse Rosenkohl putzt sich jetzt raus

Von Lili Maffiotte

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