Das Frühlingsfest auf dem Braker Wochenmarkt findet am Samstag, 13. Mai, von 8 bis etwa 13 Uhr wieder statt. Neben den regionalen Frischwaren und Spezialitäten des Wochenmarktes gibt es an diesem Tag zusätzliche Angebote der Marktbeschicker.
Es werden unter anderem Jumbo Spargel gegrillt, Falafel und Lupinenkaffee angeboten. Eigens zur Spargelsaison hergestellter Spargelsalat und Spargelwein werden ebenfalls zum Kauf angeboten und runden das Angebot ab. Auch eine Spargelschälmaschine steht an diesem Tag für die Kundschaft des Wochenmarktes zur Verfügung.
Um die Leckereien vor Ort zu verzehren, wird es genügend Sitzmöglichkeiten geben. Für die musikalische Unterhaltung an diesem Tag sorgt Patrick Ahlers mit seinem Akkordeon. (pm/wei)